Sayur Bayam Bagi Kesehatan Tubuh
Bayam adalah tanaman yang ditanam
untuk dikonsumsi oleh kita dan salah satu sayuran yang menyehatkan karena
memiliki sumber vitamin juga zat besi yang baik untuk di konsumsi oleh tubuh
kita.
Bayam sendiri sebenarnya mempunyai
banyak khasiat untuk tubuh seperti meningkatkan kinerja ginjal, melancarkan
pencernaan karena memiliki banyak serat, melancarkan ASI untuk ibu yang sedang
menyusui, mengatasi kurang darah, dan memperkuat fungsi hati. Bayam juga bisa
membantu untuk mencegah kaburnya penglihatan yang di sebabkan oleh faktor usia(
Macular Degeneration) katarak bahkn
kanker.
Bayam merupakan sumber folate dan
lutein yang sangat baik untuk mencegahresiko bayi dengan kelahiran cacat juga
bisa mencegah resiko penyakit jantung, zat filoc acid yang terkandung pada
bayam mampu melindungi otot-otot jantung dari meningkatnya kadar glukosa yang
mudah larut.bukan hanya itu, bayam juga mengandung B9 yaitu vitamin yang
menjadi supelemen untuk ibu hamil agar dapat melindungi buah hatinya dari
kelahiran cacat pada syaraf.
Namun bayam yang kaya akan
kandungan manfaat, ada beberapa hal yang harus di perhatikan dalam mengkonsumsi
sayur bayam. Pernah ada pernyataan bahwa bayam tidak boleh di panas kan dan
tidak boleh lebih dari 12 jam. Bnayak orang mengatakan bahwa bayam tinggi akan
kandungan nitratnya, kandunagan nitrat ini diperoleh dari tanah yang mana bayam
ini tumbuh dengan indikator yang cukup besar dan cukup membahayakan kesehatan.
Perubahan zat dapat terjadi dengan
cara kita memanaskan sayur bayam dan perubahan suhu pun terjadi saat kita
memanaskan sayur bayam tersebut lalu kemudian kita mengkonsumsi sayur bayam
tersebut akan bisa mempengaruhi kemampuan darah yang membawa oksigen keseluruh
tubuh dan bisa membuat darah berhenti membawa oksigen keseluruh tubuh.
Kita boleh mengkonsumsi sayur bayam
dengan teratur dan tidak berlebih-lebihan, kita juga harus memperhatikan bagaimana
kita bisa mengolah dan car mengkonsumsi yang baik seperti apa, ada tipsnya buat
temen-teman yang suka makan sayur bayam. Berikut tipsnya,
1. Cuci
sayur yang mau di masak untuk menghidari bakteri yang tidak baik di sayur bayam
2. Jangan
memanaskan sayur bayam karena bisa membahayakan kesehatan tubuh, masaklah sayur
bayam hanya untuk sekali makan atau di konsumsi
3. Jagan
terlalu berlebihan apabla mengkonsumsi sayur bayam, konsumsilah sesuai yang di
inginkan.
Lpm44
Sumber Foto : manfaattumbuhanbuah.blogspot.com
0 komentar:
Post a Comment